【マヨネーズで味付け】にんじんとごぼうサラダのレシピ
あと1品何作ろう...。
ごぼうがおうちにあまってるんだけど...。
ってときにおすすめな
ごぼうサラダです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • ごぼうがあまってる
  • あと1品副菜に悩んでる
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材はごぼうだけ?
今回はにんじん・ごぼうを使いました◎

にんじん・ごぼうのしゃきしゃきサラダ。

マヨネーズベースの味付けでとっても食べやすい◎

あと1品副菜が決まらないってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • ごぼうを使った副菜のレシピ
  • 野菜が食べやすいマヨ味のサラダ
  • ごぼうサラダにあう献立

マヨ味ならとっても食べやすそう♫
味もシャキシャキ食感もクセになります◎

それでは、ごぼうサラダのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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ごぼうサラダのレシピ

ごぼうサラダの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • ごぼう ・・・・・120g
  • にんじん ・・・・2/3(110g)

<調味料など/2人分>
  • マヨネーズ ・・・大さじ4
  • しょうゆ ・・・・小さじ1
  • 酢 ・・・・・・・大さじ1

  • 砂糖 ・・・・・・小さじ1
  • すりごま ・・・・大さじ1

ごぼうサラダの作り方

作り方

ごぼうを細切りに。

にんじんを細く切る。

鍋にお湯を沸かす。

ごぼう・にんじんを投入。

2分茹でてザルにあげる。

調味料をボウルに混ぜる。

食材を入れて混ぜる。

盛り付けて完成。

調理時間は15分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

ごぼうサラダのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとごぼうサラダにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

ごぼうサラダのおすすめ献立

ごぼうサラダを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

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ごぼうサラダの使用調理器具

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気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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