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【ウインナーで】キャベツと玉ねぎのポトフの作り方レシピ【ソーセージ】

今日の晩ごはん何にしよう…。
キャベツがたくさんおうちにあるんだけど…。

そんなときにおすすめな
キャベツのポトフです

この記事はこんな方におすすめ
  • キャベツが消費できる料理が作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

食材は何があればいいの?

  • キャベツ ・・・1/4(270g)
  • にんじん ・・・1本(140g)
  • じゃがいも ・・・2こ(240g)
  • 玉ねぎ ・・・1/2(65g)
  • ウインナー ・・・7本(110g)

今回はこちらの食材を使いました♫

キャベツに焼き目をつけて野菜をゴロっと煮込んだポトフ。

弱火で20分煮込んで旨みがしっかり染み出てます。

キャベツがたくさん使える料理が作りたいっ!

ってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること

・キャベツの1/4玉が消費できるポトフのレシピ

・野菜がごろっと楽しめる料理の作り方

・キャベツのポトフにピッタリな晩ごはん献立

キャベツも使えるし野菜もたっぷり楽しめるならコレにしよっ♫

スープの最後の一滴まで食材の旨味が楽しめます◎

それでは、キャベツのポトフのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

キャベツのポトフのレシピ・作り方

キャベツのポトフ

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

30

minutes

ごろっと野菜が入ったポトフ♫

キャベツのポトフの食材・調味料

  • 食材
  • キャベツ ・・・1/4(270g)

  • にんじん ・・・1本(140g)

  • じゃがいも ・・・2こ(240g)

  • 玉ねぎ ・・・1/2(65g)

  • ウインナー ・・・7本(110g)

  • 調味料
  • A:水 ・・・800ml

  • A:コンソメ ・・・小さじ3

  • A:塩 ・・・2まわし

  • ブラックペッパー ・・・2まわし

  • パセリ ・・・2つまみ

キャベツのポトフの作り方

  • キャベツ1/4を半分に切る。
  • じゃがいも・人参を乱切りに。
  • 玉ねぎをくし切りにする。
  • 鍋に油をひいてキャベツを両面焼く。
  • 他の食材・Aを入れて蓋をする。
  • 弱火で20分煮る。
  • 器に盛り付ける。
  • ブラックペッパー・パセリをふって完成。

キャベツのポトフのレシピ動画

キャベツのポトフのおすすめポイント

  • 焼き目をつけたキャベツの香ばしさ♫

キャベツのポトフを組み込んだ1週間の献立

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

まとめ買いリスト・食材の下処理・(月)~(金)の晩ごはん献立を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで、献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料でちゃちゃっと簡単に作れるレシピをご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです♫

仕事と家事で忙しくて自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録していただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

キャベツのポトフのおすすめ献立

キャベツのポトフを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

マカロニサラダ

ゆで卵・ツナ缶を使ったマカロニサラダを作りました。

味付けも簡単でちゃちゃっと副菜が作りたいときに◎

マカロニサラダの作り方はこちら♫

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ブラックペッパーでちょっぴり大人に味に仕上がってます

トマトのマリネ

ぷちトマトを半分に切ってマリネにしました。

最初に作って食べる直前に盛り付けるだけでしっかり漬かります◎

トマトのマリネの作り方はこちら♫

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ぷちトマトの鮮やかな彩りがとってもかわいい

キャベツのポトフの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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この記事を書いた人

1汁3菜をあきらめた女|お酒が食べたいと答える男|YouTubeで5日間の献立を投稿中|献立の悩みを解決してみなさんの自由な時間を増やします🍳

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