トマト缶とケチャップで濃厚!【バターチキンカレー】のレシピ
今日はカレーにしようかな。
いつもと違うレシピが気になる。
ってときにオススメな
バターチキンカレーです。
こんにちは、まいにち3品食堂です。
今回はトマト缶とケチャップで濃厚!バターチキンカレーをご紹介します。
このレシピはこんな方におすすめ
- いつもと違うカレーが食べたい。
- ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
- 今日の晩ごはんの献立が決まってない。
玉ねぎ・鶏ももの旨みがしっかり堪能できるバターチキンカレー。
トマト缶の酸味がとってもクセになる◎
今日はいつもと違うカレーに挑戦したい!
ってときにいかがでしょうか。
濃厚な旨みが◎
それでは、バターチキンカレーのレシピです。
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♫
目次
バターチキンカレーのレシピ
バターチキンカレー
使用食材/2人分
- 玉ねぎ ・・・1/2こ(100g)
- 鶏もも ・・・1.5枚(300g)
- トマト缶 ・・・1缶(400g)
使用調味料/2人分
- しょうが ・・・小さじ1
- にんにく ・・・小さじ1
- 水 ・・・100ml
- ケチャップ ・・・大さじ1
- ウスター ・・・小さじ1
- 砂糖 ・・・大さじ1/2
- コンソメ ・・・小さじ1/2
- バター ・・・10g
- 牛乳 ・・・150ml
- カレールウ ・・・2こ(30g)
作り方/調理時間:25分
- 鶏ももをひとくち大に。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- オリーブオイルで炒める。
- 色が変わったらしょうが・にんにく。
- なじんだら鶏ももを投入。
- 水・調味料を入れる。
- フタして弱火 15分。
- カレールウをまぜて完成。
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レシピ動画をYouTubeで観る>作り方はこちら↓
毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん
バターチキンカレーを組み込んだ
1週間の晩ごはん献立を組みました。
参考にしていただけるとうれしいです♫
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