フライパンで簡単ふわふわレシピ♫ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

ぶりの照り焼きをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • フライパンでお魚を焼きたい
  • ぶりをふわふわに仕上げたい
  • 晩御飯を何にするか困ってる

ぶりに薄力粉をまぶして照り焼きにしました。

ふわふわに仕上がってパリッと皮まで美味しい◎

お魚料理がたべたいときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • おうち調味料でお魚が美味しく仕上がるレシピ
  • ひと手間でふわふわに仕上がる作り方
  • ぶりの照り焼きにあう献立
まいにち3品
皮めから焼いてパリッとさせました♡

それでは、ぶりの照り焼きのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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ぶりの照り焼きのレシピ

ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き

材料・調味料(2人分)

<材料>
  • ぶり・・・4きれ(250g)
  • 大葉・・・4枚(4g)

<調味料など>
  • 塩・・・全体に
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • みりん・・・大さじ2
  • 酒・・・大さじ2

  • 砂糖・・・小さじ1
  • 薄力粉・・・全体に

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ぶりの照り焼きの作り方

作り方

ぶりの両面に塩をふって5分。

キッチンペーパーで水気をとる。

薄力粉をまぶす。

しょうゆ・みりん・酒・砂糖でタレを作る。

中火でぶりに焼き目をつける。

タレを入れて煮詰める。

なじんだら盛り付けて完成。

まいにち3品
調理時間は20分です♡

Youtubeにレシピのせてます

ぶりの照り焼きのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとぶりの照り焼きにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

まいにち3品
毎週火・金19時に投稿してます♡

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