【牛乳レシピ】ブロッコリースープ【コンソメ】

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

ブロッコリースープのレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • スープのレパートリーが増やしたい
  • 野菜を食べるのが苦手
  • ブロッコリーがあまってる

ハンドブレンダーを活用した濃厚スープ。

野菜が苦手な方でも飲みやすく仕上がってます◎

栄養たっぷりのスープが飲みたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • ハンドブレンダー活用レシピ
  • 濃厚でクリーミーなスープの作り方
  • ブロッコリースープにあう献立
まいにち3品
みどり色が映える濃厚スープ

それでは、ブロッコリースープレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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ブロッコリースープのレシピ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • ブロッコリー・・・9こ(82g)
  • 玉ねぎ・・・・・・1/4(65g)

<調味料など/2人分>
  • 牛乳・・・・・・・300ml
  • バター・・・・・・8g
  • コンソメ・・・・・小さじ1.5
  • パセリ・・・・・・3ふり

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ブロッコリースープの作り方

作り方

ブロッコリーを切る。

玉ねぎをうすく。

耐熱容器にうつす。

600W 3分チン。

ハンドブレンダーへ。

牛乳を入れてつぶす。

なべにうつして中火。

調味料を入れて完成。

まいにち3品
調理時間は15分です♡

Youtubeにレシピのせてます

ブロッコリースープのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくとブロッコリースープにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

ブロッコリースープのおすすめ3品献立

ブロッコリースープを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

まいにち3品
トマトの酸味が効いたカレーの献立♡

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ツナマヨで和えたのでとっても食べやすい◎

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ちゃちゃっと1品作りたいときにおすすめ♡

ブロッコリースープで使った調理器具

今回使用したおすすめ調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

ハンドブレンダー

ブラウンの多機能ハンドブレンダー。

餃子のタネを作ったり、スープを作る時に重宝してます。

ボタンも押しやすいし、細かく分解できて洗いやすいのも◎

飛び散らないのでキッチンが汚れる心配もありません♫

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まいにち3品食堂
スムージーもとっても滑らかに仕上がります♡

バターケース

バターをカットしてそのまま保存できる便利グッズ。

カッターはステンレス製でバターナイフも付いてます♫

包丁を使わなくていいのでラクで衛生的にも◎

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まいにち3品
蓋が透明なので残りがどれくらいなのか分かりやすい♡

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