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つくおき◎豚ひき肉たっぷり【白菜マーボー丼】のレシピ

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最近忙しいから作り置きができるレシピが知りたい…。

ってときにおすすめな
白菜マーボー丼です。

この記事はこんな方におすすめ
  • 作り置きができる料理が作りたい。
  • ちゃちゃっと簡単なレシピが知りたい。
  • 今日の晩ごはんの献立が決まってない。

作り置きって料理が時短できて便利ですよね♫

今回は作り置きもできる丼もののレシピ

をご紹介します。

作り置きって何日くらいもつの?

冷蔵庫で保存して1~2日で
使い切るのがオススメです◎

作り置きした白菜マーボーは

次の日に麻婆あんかけ卵に使用しました。

半熟オムレツと相性バッチリ副菜に〜♫

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この記事でわかること

・作り置きできるマーボー丼の作り方

・白菜の大量消費ができるレシピ

・白菜マーボー丼にピッタリな献立

食材は何があればいいの?

  • 白菜 ・・・1/4こ(300g)
  • 豚ミンチ ・・・200g
  • ごはん ・・・1合
  • ねぎ ・・・2つまみ(4g)

今回はこちらの食材を
使いました。

白菜・豚ミンチを麻婆味でとろとろに炒めました。

白菜の大量消費にもオススメです◎

作り置きもできる料理が作りたい!

ってときにいかがでしょうか。

おうちに白菜あまってるし
作ってみようかな♫

ぺろっと完食しちゃうくらいの
仕上がりでした

それでは、白菜マーボー丼のレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

目次

まいにち3品食堂の料理レシピ・作り方

白菜マーボー丼

Recipe by まいにち3品食堂
材料

2

人分
調理時間

50

minutes

作り置きもできる丼ものレシピ

使用食材・調味料/2人分

  • 【食材】
  • 白菜 ・・・1/4こ(300g)

  • 豚ミンチ ・・・200g

  • ごはん ・・・1合

  • ねぎ ・・・2つまみ(4g)

  • 【調味料】
  • にんにく ・・・小さじ1

  • しょうが ・・・小さじ1

  • 豆板醤 ・・・大さじ1

  • 甜麺醤 ・・・大さじ1

  • 酒 ・・・大さじ1

  • しょうゆ ・・・大さじ1/2

  • 鶏がら ・・・大さじ1/2

  • 輪切り唐辛子 ・・・1つまみ

  • 水 ・・・200ml

  • 片栗粉 ・・・大さじ1

  • 水 ・・・大さじ2

料理の作り方レシピ/50分

  • 白菜を炒める。
  • 豚ミンチ・調味料で炒める。
  • 水を入れて沸騰させる。
  • フタして弱火 5分。
  • 火がとおったら火を消す。
  • 水とき片栗粉でとろみづけ。
  • ごはんを盛ってかける。
  • ねぎを散らして完成。

かんたんレシピ動画

おすすめポイント

  • トロッと白菜がいいカンジ

毎日の献立におすすめ5日間晩ごはん

白菜マーボー丼を組み込んだ

1週間の晩ごはん献立を組みました。

参考にしていただけるとうれしいです♫

毎週(土) 9:00にYoutubeで動画を投稿しています。

  • まとめ買いリスト
  • 食材の下処理
  • (月)~(金)の晩ごはん献立

を動画でご紹介しています。

動画のマネをしていただくだけで

献立のお悩みが解決します。

動画をご覧いただきたい方

・料理を作るのが苦手

・まいにち献立を決めるのが大変

・忙しくてなかなか自分の時間が作れない

どこでも手に入る食材・調味料で

ちゃちゃっと簡単に作れるレシピ

をご紹介しています。

きっと料理が苦手な方でも簡単

に作れるはずです。

ぜひお試しいただけると嬉しいです。

仕事と家事で忙しくて
自分の自由な時間なんてないよ!

って方はぜひチャンネル登録いただけると献立のお悩みが解決して少しでも自分の自由な時間が増やせるはずです♫

5日間の献立を毎週(土) 9:00 投稿/

白菜マーボー丼で3品献立

白菜マーボー丼を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

トマトと豆苗ナムル

豆苗をレンジでチンして和え物に。

味付け簡単でぷちトマトの酸味がいいカンジ。

トマトと豆苗ナムルの作り方はこちら♫

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白ごまのぷちぷち食感も
クセになります

わかめのスープ

玉ねぎの甘みが活きたわかめスープを作りました。

シンプルな鶏がらスープですっごく飲みやすい◎

わかめのスープの作り方はこちら♫

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ささっと作れるシンプルスープ

まいにち3品食堂の調理器具

いつも愛用している調理器具をご紹介します。

気になったらご覧いただけると嬉しいです^^

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