【チンゲン菜のレシピ】青梗菜の卵炒めの作り方【おつまみにも】
あと1品何作ろう...。
青梗菜があまってるんだけど...。
ってときにおすすめな
青梗菜の卵炒めです♫

この記事はこんな方におすすめ
  • 青梗菜を使ったレシピが知りたい
  • ちゃちゃっと簡単に晩ごはんが作りたい
  • 晩ごはんの献立がなかなか決まらない

食材は青梗菜だけ?
青梗菜・卵があれば作れちゃいます◎

青梗菜をシンプルにたまごと炒めました。

シャキシャキ食感・優しい味の副菜です◎

あと1品副菜が作りたいってとき

にいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • おうち調味料で作れる副菜
  • ちゃちゃっと簡単青梗菜のレシピ
  • 青梗菜の卵炒めにあう献立

そんなに簡単なら作ってみようかな♫
10分もあれば作れちゃいます◎

それでは、青梗菜の卵炒めのレシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

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青梗菜の卵炒めのレシピ

青梗菜の卵炒めの材料・調味料(2人分)

<食材/2人分>
  • 青梗菜 ・・・・・1/2株(130g)
  • たまご ・・・・・2こ

<調味料など/2人分>
  • 塩こしょう ・・・1ふり
  • しょうゆ ・・・・小さじ1/2

青梗菜の卵炒めの作り方

作り方

青梗菜をひとくち大に。

たまごをとく。

中火で青梗菜を炒める。

火が通ったらたまご投入。

ふわっと炒める。

合流してしっかり炒める。

調味料を入れてからめる。

なじませて完成。

調理時間は10分です♡

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Youtubeにレシピのせてます

青梗菜の卵炒めのレシピ動画

上の画像をクリックしていただくと青梗菜の卵炒めにジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

青梗菜の卵炒めのおすすめ献立

青梗菜の卵炒めを組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

秋なすをガッツリ楽しめる献立

秋なすの麻婆茄子

秋なすをおうち調味料で麻婆なすに。

大きめに切った秋なすが絶品です◎

秋なすの麻婆茄子の作り方はこちら♫

食べ応え抜群

長ねぎの中華スープ

長ねぎの食感が楽しめるわかめスープ。

ごま油の風味がとっても心地いいです◎

長ねぎの中華スープの作り方はこちら♫

鶏がらベースのシンプルスープ

青梗菜の卵炒めの使用調理器具

今回使用したいつも愛用している調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

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