【豚肉簡単レシピ】もやしの青椒肉絲

まいにち3品食堂です。

いつもご覧いただきありがとうございます♫

もやしの青椒肉絲のレシピをご紹介します。

この記事はこんな方におすすめ
  • 晩ごはんの献立に悩んでる
  • 野菜がしっかりとれるレシピが知りたい
  • 豚こまが安く手に入った

豚こま・ピーマン・もやしを青椒肉絲風に炒めました。

おうち調味料で作れるのでとってもおすすめ◎

市販のタレがないけど中華風の料理が食べたいってときにいかがでしょうか。

この記事でわかること
  • おうち調味料で作れる青椒肉絲風レシピ
  • 野菜がしっかりとれるおかずの作り方
  • もやしの青椒肉絲にあう献立
まいにち3品
シャキシャキ食感で食べ応え抜群

それでは、もやしの青椒肉絲レシピです。

気に入っていただけるとうれしいです♫

スポンサーリンク

もやしの青椒肉絲のレシピ

材料・調味料(2人分)

<材料/2人分>
  • 豚こま ・・・・・200g
  • ピーマン ・・・・3こ(110g)
  • もやし ・・・・・1袋(160g)

<調味料など/2人分>
  • 塩こしょう ・・・2ふり
  • にんにく ・・・・小さじ1
  • しょうが ・・・・小さじ1

  • 酒 ・・・・・・・大さじ1
  • 片栗粉 ・・・・・大さじ1

<たれ/2人分>
  • 酒 ・・・・・・・大さじ1
  • しょうゆ ・・・・大さじ1/2
  • 砂糖 ・・・・・・小さじ1
  • 鶏がら ・・・・・小さじ1/2

  • オイスター ・・・大さじ1/2
  • 豆板醤 ・・・・・小さじ1

スポンサーリンク

もやしの青椒肉絲の作り方

作り方

豚こまをひとくち大に切る。

ポリ袋に入れ下味をつける。

ピーマンを細切りにする。

豚こまを中火で炒める。

ピーマンを入れて軽く炒める。

もやしも追加し炒める。

たれを入れて絡める。

盛り付けて完成。

まいにち3品
調理時間は20分です♡

Youtubeにレシピのせてます

もやしの青椒肉絲のレシピ動画

上の画像をクリックしていただくともやしの青椒肉絲にジャンプします。

動画のほうが見やすい方はYoutubeをのぞいていただけるとうれしいです♫

もやしの青椒肉絲のおすすめ3品献立

もやしの青椒肉絲を組み込んだ献立をご紹介。

簡単3品でご満足いただける献立を組んでいます。

1品でもお役に立てるとうれしいです♫

まいにち3品
豚こま生活3日目の献立♡

【簡単味付けレシピ】きゅうり中華和え

きゅうり・ぷちトマトのあっさり中華和え。

白ごまの食感とごま油の風味がおつまみにも◎

きゅうり中華和えの作り方はこちら♫

まいにち3品
彩りもきれいで楽しい1品

【スープレシピ】豆腐の中華スープ

豆腐の入った具だくさん中華スープ。

栄養たっぷりで満足感があります◎

豆腐の中華スープの作り方はこちら♫

まいにち3品
野菜がしっかりとれておすすめです

もやしの青椒肉絲で使った調理器具

今回使用したおすすめ調理器具をご紹介します♫

気になったものがあればご覧いただけると嬉しいです^^

使用した包丁

グローバルの三徳包丁(16cm)です。

切れ味抜群で洗いやすいので衛生的にも◎

プロの研ぎ直しサービスがあるのでとっても安心♫

created by Rinker
グローバル(Global)
¥9,900 (2022/10/01 15:08:53時点 Amazon調べ-詳細)
まいにち3品
シャープナーも使いやすいのでおすすめです♡

使用したステンレス製フライパン

マイヤーの24cmのステンレス製のフライパン。

大きさも深さもとっても使い勝手がよくて何よりオシャレ◎

くっつきにくくてとっても快適です♫

まいにち3品
IHもガス火も対応してます♡

使用した計量スプーン

大さじ・小さじが1つで計れるとっても便利な計量スプーン。

色も可愛くてブラックを愛用しています♫

スプーンを置いて計れるのも◎

created by Rinker
山崎実業(Yamazaki)
¥397 (2022/10/01 15:32:58時点 Amazon調べ-詳細)
まいにち3品
とっても軽くて使いやすい♡

スポンサーリンク


フォローいただけるとうれしいです♫

最新情報をお届けします

Twitterフォローいただけるとうれしいです♫

おすすめ